WS

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, spezie e lievito.

Stile: Blanche

Grado alcolico: 4,6 %

Colore: giallo paglierino

Temperatura di servizio: 5 / 7 °

Abbinamento consigliato: tutti i piatti a base di pesce.

 

Birra ad alta fermentazione, di colore giallo paglierino, velata, con schiuma bianca e persistente. Al naso risaltano i profumi di lievito e agrumi che si aprono in quelle speziate del coriandolo. Al gusto è una birra leggermente acidula, secca e poco amara. Sprigiona una piacevole nota agrumata che la rende dissetante.

Bic-Ws

 

 

Il Bicchiere tipico della Blanche è chiamato “Jelly”.

Il nome deriva dal fatto che questo tipo di bicchiere

originariamente era usato per conservare gelatine e marmellate.

L’ampia imboccatura favorisce ampi sorsi.

Blanche

 

 

White Sheep è disponibile nei formati:

– 0,33 lt.

– 0,75 lt.

– Fusti KeyKeg da 20 lt.