
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo e lievito.
Stile: Kölsch
Grado alcolico: 5,3 %
Colore: giallo dorato
Temperatura di servizio: 8 / 10°
Abbinamento consigliato: salumi, formaggi freschi, carni bianche, pizze e focacce.
Birra ad alta fermentazione, di provenienza germanica, colore giallo dorato, schiuma bianca, fine e persistente. Semplice all’olfatto, con note di frutta ed erbaceo. Al palato inizia con le note dolci del malto per poi lasciare spazio ad un leggero amaro.

Stange, che in tedesco significa bastone,
è il nome di questo bicchiere cilindrico.
Normalmente per le Kolsch la sua capacità è di 40 cl.
La forma è creata per esaltare le caratteristiche
confinandole in uno spazio ristretto.

Rätsel è disponibile nei formati:
– 0,33 lt.
– 0,75 lt.
– Fusti KeyKeg da 20 lt.
