Premio Best Italian Beer 2016

Apriamo l’anno col botto!!   Eccoci al nostro primo articolo dell’anno… e iniziamo col dirvi che è iniziato davvero bene… Sono arrivati i risultati del concorso Best Italian Beer 2016, Patrocinato dal Ministero dell’Agricoltura.   Siamo riusciti a fare Poker, 4 delle nostre birre (attualmente ne produciamo 6) hanno vinto un premio
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TONKA – Birra di Natale 2016

Il Natale è nuovamente arrivato e noi siamo prontissimi!! Quest’anno abbiamo deciso di fare una Birra di Natale davvero speciale, come ogni anno sarà un’edizione limitata da non perdere… Il figlio, chef, ha consigliato al mastro birraio di utilizzare la fava di tonka, ingrediente conosciuto in cucina, anche se non molto comune, con
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Settimana della Birra Artigianale

Finalmente è arrivata la Settimana della Birra Artigianale e noi non potevamo mancare a questa festa nazionale dedicata agli amanti della Birra di Qualità. Abbiamo organizzato diversi eventi e promozioni che non potete perdere: 1) Sconto 10% sul totale dell’acquisto durante tutta la settimana. 2) Lancio nuova Birra ROCK N’ALE
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Birra di Natale – Christmas Ale

Il Natale è già alle porte… ma noi stiamo lavorando da marzo per renderlo unico e speciale. Ci siamo impegnati per realizzare una Birra di Natale da condividere con la famiglia e gli amici, ma anche ideale come regalo a persone care. L’amore che abbiamo messo in ogni minimo dettaglio
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Riso, Birra e Amatriciana

Tutto è nato per gioco… mia moglie aveva voglia di risotto, aperto il frigo la desolazione più totale, sembrava un deserto, intravedo un pezzo di guanciale e dei pomodorini e chiedo a mia moglie: e se faccio l’amatriciana?? Ne è uscito un NO secco… ho voglia di risotto! (con quella
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Le nostre birre

Volete sapere la storia delle nostre birre? Come tutti birrifici abbiamo dovuto affrontare il primo grande dilemma: quali birre produrre? No vi potete immaginare quanto sia difficile questa decisione, si possono seguire la moda o i gusti personali, ma nessuno se non il pubblico potrà dire qual è la scelta
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Birra di Gallarate

Eccoci di nuovo, oggi parliamo del perché “Birra di Gallarate”. La nostra birra non nasce solo dalle scelte del Mastro Birraio, crediamo nella cooperazione e unione per creare grandi cose, è per questo che vogliamo coinvolgere il pubblico, conoscere i gusti e creare una birra “sartoriale”, quasi fosse un abito
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Nasce un Blog

Ciao a tutti!! Blog o non blog? Questo è stato uno dei primi dilemmi quando abbiamo iniziato a lavorare al nostro sito… In A Tutto Malto coesistono due generazioni, e questo come capirete porta spesso al confronto, ma questo è il nostro punto di forza, che ci porta ad avere sempre
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